🐫 Szybkie Ciasto Z Kruszonką

Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksować do połączenia się składników. 3. Ciasto przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć owoce. 4. Składniki kruszonki połączyć rozcierając wszystko palcami. Posypać kruszonką wierzch ciasta. 5. Piec w 180*C przez 50-60 minut - do suchego patyczka. Ciasto: 3. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą oraz cynamonem. 4. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. 5. Do drugiej miski wsypać cukier, wlać olej, dodać jajka i aromat waniliowy, zmiksować krótko, aby składniki się połączyły. Dodać mąkę i krótko, ale dokładnie Zapraszam na ciasto z owocami i maaaasą kruszonki! Przepis na ciasto z kruszonką i owocami: Przepis na tortownicę 24 cm - ok.800-900 gramów miękkich owoców - 3 szklanki mąki - szklanka Przepis na ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką krok po kroku. Jajka wbij do miski, utrzyj z cukrem (1/2 szklanki), a następnie wlej olej i jogurt. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną. Rabarbar oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj do ciasta. Masło utrzyj z cukrem (1/2 szklanki), powstałą kruszonką posyp Dodaj pokrojone w małą kostkę zimne masło i zagniataj ręką aż powstanie kruszonka. 2/3 ciasta wyłóż na spód. Na ciasto wyłóż dżem. Jeśli masz świeże owoce to pokrój je w mniejsze kawałki i połóż na dżem (jednak użycie owoców nie jest konieczne, ciasto i tak będzie pyszne). Na dżem posyp pokruszone orzechy włoskie. 80 g masła lub margaryny, zimnej. DODATKOWO: 500 g śliwek. Składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej.Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do miseczki. Jajka miksujemy razem z cukrami na puszystą i jasną masę przez ok. 5 min. Zmniejszamy obroty miksera na średnie i wlewamy powoli olej, następnie dodajemy po łyżce jogurt. Na spód wysypać połowę ciasta kruszonkowego, równomiernie, delikatnie wklepać w dno formy. Podpiec w temperaturze 180ºC (piekłam z termoobiegiem) przez 15 minut. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika, na nie wysypać agrest, a następnie, równomiernie, posypać go 5 łyżkami cukru. Posypać pozostałą kruszonką. Szybkie PUSZYSTE Ciasto ze ŚLIWKAMI. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 330g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 180g cukru. 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią lub cukru wanilinowego. 200ml maślanki. 200ml oleju. 4 duże jajka. Następnie przenieść je nad formę, wyłożyć ciasto do formy, odkleić górny papier. Dokleić brakujące miejsca ciastem tak aby nie było przerw. Delikatnie połączyć łyżką masę serową z ubitą śmietaną i wyłożyć ją na ciasto. Posypać jagodami równomiernie po całej powierzchni i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec bysdd5. Ciasto z rabarbarem i kruszonką to proste i szybkie do przygotowania ciasto ucierane. Kruszonka idealnie pasuje do kwaśnego rabarbaru. To super przepis na każdą okazję. - najprostsze ciasto z rabarbarem- szykowanie zajmie Ci tylko 25 minut- przepis nawet dla osób początkujących w kuchni Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia ciasta: 45 minut Liczba porcji: forma 24 x 24 cm - 2000 g Kaloryczność kcal: 240 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g200 g prawdziwego masła lub 200 ml oleju roślinnego5 średniej wielkości jajek - łącznie około 250 g po rozbiciu150 g cukru drobnego - około pół szklanki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia600-700 g łodyg rabarbaru 120 g mąki pszennej - np. uniwersalna pół na pół z krupczatką90 g cukru zwykłego lub drobnego - około 6 łyżek90 g prawdziwego masła - niecałe pół klasycznej kostki Ciasto z rabarbarem i kruszonką Szklanka ma u mnie pojemność 250 koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę pomieszczenia. Forma do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 23-24 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 45-50 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto o wadze około 2000 g. Zanim zaczniesz szykować ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Przepis na ciasto z rabarbarem i kruszonką To ciasto szykuje się super szybko, więc możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Z termoobiegiem ustaw 170 stopni. Do osobnej miski przesiej razem dwie łyżeczki proszku do pieczenia i dwie szklanki mąki pszennej tortowej (320 gramów). Możesz też mąkę z proszkiem wymieszać dokładnie przy pomocy rózgi kuchennej. Porada: W tym momencie możesz też przygotować sobie kruszonkę i odstawić ją do lodówki. Do średniej wielkości szklanego lub metalowego naczynia wsyp około pół szklanki drobnego cukru. Będzie to nie więcej niż 150 gramów cukru. Wbij pięć średniej wielkości lub większych jajek. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Ubijanie może trwać nawet 10 minut (z dobrym mikserem do 5 minut). Zmniejsz obroty miksera do średnich. Do puchu jajecznego wlewaj powoli olej (200 ml) lub też 200 gramów (kostkę) roztopionego i przestudzanego masła (może być też bardzo miękkie masło. Po chwili wyłącz mikser. Porada: Jeśli po dodaniu masła całość będzie wyglądała jakby się zwarzyła, to nic się nie martw i szykuj ciasto dalej. Ten "efekt" nie ma wpływu na to, czy ciasto się uda. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Osoby wprawione mogą użyć miksera na najniższych oborach (miksujemy ciasto tylko chwilę, by nie przebić pęcherzyków powietrza). Użyłam blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Idealna będzie też tortownica o średnicy 23 lub 24 cm. Na dno wyłóż papier do pieczenia. Formę od wewnątrz wysmaruj odrobiną oleju lub masła i obsyp bułką tartą. Gotowe do pieczenia ciasto przelej do formy i wyrównaj jego powierzchnię. Porada: Możesz też boki formy wyłożyć paskami papieru do pieczenia. Umyj dokładnie rabarbar i osusz łodygi. Odetnij zgrubiałą i wygiętą część łodygi, która rośnie przy ziemi oraz część łączącą łodygę z zielonym baldachimem. Łodygi obierz z cienkiej skórki. Każdą łodygę pokrój na małe plasterki nie grubsze niż 1 cm. Rozłóż je w miarę równo na całej powierzchni ciasta. Porada: Tym razem nie miałam rabarbaru malinowego, a ten pospolity z zielonymi łodygami. Aby rabarbar chociaż z wierzchu miał ładny, malinowy kolor wystarczy, że pokrojone kawałki rabarbaru polejesz kilkoma łyżkami świeżo wyciśniętego soku z buraka. Nadmiar soku odlej. Nie jest to jednak konieczne i można śmiało piec rabarbar bez "efektów kolorystycznych". Kruszonka: Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie wymieszaj i rozetrzyj w dłoniach. Masło ma być zimne, czyli wyjęte prosto z lodówki. Dla ułatwienia warto pokroić je wcześniej na mniejsze kawałki. Do zrobienia kruszonki możesz użyć cukru zwykłego lub trzcinowego. Gotową kruszonkę wyłóż do formy z rabarbarem. Ciasto z rabarbarem i kruszonką umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz do 50 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w środek ciasta drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że placek jest już upieczony. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy, a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Upieczone i przestudzone ciasto zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Świeżość zachowa przynajmniej przez dwa dni. Jeśli planujesz trzymać ciasto dłużej, to przechowuj je w lodówce pod kloszem. Smacznego. Średnia / 5 (470 głosów) Oceń! Ciasta i desery 10 minut + 40 minut pieczenie Szybkie ciasto z dżemem i owsianą kruszonką jest niezwykle wilgotne, chrupiące i lekko kwaśne. To wszystko oznacza tylko jedno – ciasto idealne, proste i przede wszystkim takie cieplutkie domowe. To ciasto z dżemem możecie przygotować w każdym smaku. Ja użyłam powideł śliwkowych – były mało słodkie i kwaśne, przez co idealnie zgrały się ze słodką kruszonką. Jeśli Wasz dżem jest bardzo słodki, dodajcie trochę mniej cukru do ciasta. Na temat tego, jakie jest idealne ciasto według mnie rozpisałam się przy okazji przepisu na najprostsze na świecie ciasto jogurtowe z owocami 😀 . Tym razem tylko powiem, że to ciasto z dżemem czy powidłami śliwkowymi jest kolejnym niesamowitym ciastem z kruszonką, którą oczywiście kocham 🙂 . Absolutnie nie możecie zapomnieć o dodaniu orzechów do kruszonki! Mnie oczywiście przydarzyło się to kilka razy – nie polecam. Przypomniałam sobie o orzechach w momencie wkładania ciasta do piekarnika. Co wtedy? Ściągnęłam całą (lub chociaż większość) kruszonkę z powrotem do miski i jak gdyby nigdy nic posypałam orzechami, kruszonką i do piekarnika. I Wam również to polecam, bo orzechy dają fantastyczny smak i fakturę kruszonce – zwłaszcza kruszonce z płatkami owsianymi. Jestem wielką fanką łatwych ciast z kruszonką i owocami. Dlatego znajdziecie u mnie kilka przepisów na takie ciasta: Pełnoziarniste ciasto z truskawkami Szybkie ciasto cytrynowe z kremem i owsianą kruszonką Wilgotne ciasto kukurydziane z jagodami i kruszonką Szybki jabłecznik z budyniem i maślaną kruszonką Szybkie ciasto z dżemem i owsianą kruszonką Ilość porcji: foremka 22x22 cm Czas przygotowania: 10 minut + 40 minut pieczenie Składniki 170 g płatków owsianych górskich 250 g mąki pszennej 150 g brązowego cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki soli 220 g zimnego masła 300 -350 g dżemu lub powideł śliwkowych 2-3 świeże owoce np. truskawki, maliny, śliwki, figi itp. (opcjonalnie) 50 g orzechów włoskich Instrukcje Foremkę o wymiarach 22x22 cm lub zbliżonej wyłóż papierem do pieczenia. Mąkę, płatki owsiane, cukier, sodę, cynamon i sól wymieszaj. Dodaj pokrojone w małą kostkę zimne masło i zagniataj ręką aż powstanie kruszonka. 2/3 ciasta wyłóż na spód. Na ciasto wyłóż dżem. Jeśli masz świeże owoce to pokrój je w mniejsze kawałki i połóż na dżem (jednak użycie owoców nie jest konieczne, ciasto i tak będzie pyszne). Na dżem posyp pokruszone orzechy włoskie. Na orzechy wyłóż pozostałą część ciasta i włóż do nagrzanego piekarnika do 180° i piecz przez 40-50 minut aż ciasto zrobi się rumiane na wierzchu. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego ostudzenia. Pokrój i podawaj bez dodatków lub z dodatkiem dżemu, lodów lub oprószone cukrem pudrem. Zobacz również To moje wielokrotnie wypróbowane, sprawdzone i często pieczone ciasto z owocami i kruszonką. Nazywam je muffinkowym, bo podobnie jak przy babeczkach miesza się składniki suche i składniki mokre, a potem wszystko razem łączy. Przygotowanie go zajmuje jakieś 10 minut. Ładnie wyrasta, jest wilgotne i smaczne. Wiele osób nabiera się i myśli, że to drożdżowe. Umieszczając je na poprzednim blogu nie spodziewałam się, że tak wiele osób zechce je wypróbować. Znalazło się kilka osób niezadowolonych z efektu końcowego, ale jednak przeważały głosy zadowolenia. Wczoraj, spodziewając się gości znowu upiekłam to ciacho – tym razem z czerwonymi i białymi porzeczkami, których w piątek narwałam w ogrodzie u rodziców (i brata). Wyszło puszyste, a porzeczki nadały mu lekko kwaskowej, orzeźwiającej nuty. Składniki: 3 szklanki* przesianej mąki tortowej 1 i ¼ szklanki cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 3 duże jajka 2/3 szklanki oleju 1 szklanka naturalnego jogurtu (lejącego, nie gęstego) ½ szklanki mleka 1½ – 2 szklanki dowolnych owoców sezonowych: truskawki, porzeczki, maliny, agrest, rabarbar, wiśnie, jabłka (większe owoce pokroić na mniejsze kawałki) - można użyć mrożonych owoców, ale wcześniej ich nie odmrażać. Kruszonka: 150 g mąki (albo 100 g mąki i 50 g wiórków kokosowych) 100 g cukru 80 g masła 1 czubata łyżka cukru waniliowego *szklanka o pojemności 250 ml Przygotować blaszkę do pieczenie (klasyczną 40x25 cm): wysmarować ją masłem i posypać mąką. Składniki na kruszonkę wsypać do miski i zagnieść kruszonkę. Powinna być dobrze połączona, ale sypka. Suche składniki ciasta: mąkę, cukier, proszek, sodę, sól wymieszać w jednej misce. Mokre składniki połączyć w drugiej misce. Najpierw roztrzepać jajka, dodać jogurt i mleko, a na końcu olej. Połączone mokre składniki wlać do suchych, dobrze wymieszać łyżką - do połączeni składników (nie mieszać za długo). Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę, wyrównać, posypać owocami i kruszonką. Piec około 40-45 minut w 180-200 stopniach (ja piekę w termoobiegu z dolną grzałką w 180 stopniach). Ostudzić. Posypać cukrem pudrem albo pokusić się o zrobienie lukru... kilka łyżek cukru pudru dobrze wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną ciepłej wody. A tu w wersji z truskawkami:

szybkie ciasto z kruszonką